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Sehr guter Riserva aus Apulien, mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. Rubinrote Farbe mit Granatreflexen, intensives, delikates Bukett, sowie trockener, harmonischer und warmer Geschmack.


Die Kellerei Leone de Castris aus Salice Salentino bewirtschaftet 380 Hektar Weinberge. Angefangen hatte die Familie im siebzehnten Jahrhundert. Die Kellerei ist sicherlich eine der renommiertesten Apuliens, mit großen Weinen wie dem Salice Salentino Rossa Donna Lisa Riserva oder dem Five Roses Anniversario.


Eigenschaften

LandItalien
AusbauBarrique
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2008
Serviertemperatur16-18 °C
AromaNelke, Beeren, Gewürze, Schokolade, Süßkirsche, Dörrobst
RebsorteNegroamaro, Malvasia
Geschmacktrocken
WeinauszeichnungGambero Rosso
Alkoholgehalt13%
WeinartRotwein
Passende SpeisenRind, Wild, Steak, Barbecue
WeinregionApulien
Artikelnummer 1000060401

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Top Jahrgang
geschrieben am 09.01.2011 von einem Kunden aus München
Muss zugeben, dass ich von der vorherigen Jahrgängen auch nicht zu 100 %ig überzeugt gewesen bin, aber ich wollte dem 2007 noch einmal eine Chance geben und habe ihn gekauft und getrunken. > diesmal hat er die Überzeugung von 100 % bei mir geschafft, so dass es ein genuss gewesen ist diesen Wein zu trinken
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Gegenposition
geschrieben am 01.08.2004 von einem Kunden aus Muenchen
Ich will nicht über Geschmack streiten, ich gebe nur meine Meinung kund :-)
Ja, der Salice Salentino ist nicht so gefällig auf der Zunge wie der Primitivo. Aber das macht ihn so gut.
Er ist der trockenere, tanninhaltigere von Leone. Aber man muß ihm Zeit zum atmen geben. 3 Stunden vor Genuß dekantiert und er ist nicht mehr so hart.
Wer aber Tannine mag (wie ich zur rechten Zeit), der kann ihn auch so geniessen.
Auf jeden Fall bietet er in jedem Stadium "an der Luft" sein eigenen Charakter, ist lang im Mund und am Gaumen. Die Aromen wechseln sich ab und man muß nicht unbedingt dazu was essen.
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1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Lieber nicht ! Besser den Santera Primitivo Manduria nehmen.
geschrieben am 18.05.2004 von einem Kunden aus Mosbach
Mir ist schleierhaft, wie solch ein Wein 2 Gläser Gambera Rosso als Prädikat verdient. Alleine das Korkmaterial und der daraus resultierende "Duft" zeigte bei mir Kopfschütteln. Statt ein "harmonischer und warmer Geschmack" erwartete mich ein stark adstringierender Geschmack und harte Tannine. Eventuell hatte ich auch nur Pech mit dieser Flasche. Nach dem ersten Glas habe ich jedenfalls schnell zu einem Bordeaux gewechselt.
Mein Tipp: Lieber den Rotwein Santera Primitivo Manduria doc 2002 kaufen und geniessen ! Der ist sein Geld wert.
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