-4%
Castello Banfi
Fumaio Toscana IGT 2010

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Voller harmonischer Geschmack mit leichter Säure.

Beeindruckt durch angenehme sortentypische Frische.

Das Bouquet ist voll, fruchtig und frisch.

Blasse strohgelbe Farbe.



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Voller harmonischer Geschmack mit leichter Säure. Er beeindruckt durch die angenehme sortentypische Frische, eine Synthese vom Sauvignon Blanc und Chardonnay. Das Bukett ist voll, fruchtig und frisch. Blasses Strohgelb.


Die Kellerei Banfi aus Montalcino, obwohl erst 1978 gegründet, steht für einen Wein der Spitzenklasse. Sie ist laut Gambero Rosso eine der besten Kellereien Italiens. Das Traditionshaus Banfi erhielt 97 3 Gläser für den Summus, ein Sangiovese, Syrah und Cabernet Sauvignon Verschnitt, für den es 3 Gläser erhielt. Insgesamt bewirtschaftet Banfi 850 Hektar Weinberge und ist damit eine der ganz großen Kellereien.


Eigenschaften

LandItalien
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2010
Serviertemperatur8-10 °C
AromaStachelbeere, Zitrone, Apfel, Frucht, Zitrusfrucht
AuszeichnungIGT (Italien)
RebsorteChardonnay, Sauvignon Blanc
WeinappelationColli della Toscana centrale
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt12%
WeinartWeißwein
Passende SpeisenGeflügel, gegrillter Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen, gebratener Fisch
WeinregionToskana
Artikelnummer 1000052701

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Rezensionen (1) Kategorien

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Excellentes Preis-Leistungsverhältnis
geschrieben am 03.11.2003 von einem Kunden aus Neuss
Eine sehr schöne Entdeckung, die ich Italien gemacht habe und nun hier nachbestelle. Ein Cuvee aus Chardonnay und Sauvignon, gänzlich ohne den bei Chardonnay oftmals penetranten Vanilleton vom Eichenfass. Im Geschmack ein wenig Limette und etwas mehr Aprikose: ein überraschend ansprechender, trockener Wein, der gut gekühlt z. B. sehr schön zu Muscheln und anderen Meeresfrüchten passt aber auch nebenbei gut läuft. Für diesen Preis wird man auch in Deutschland nur wenige Weissweine finden, die besser sind.
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