Castello Banfi
Le Rime Toscana IGT 2010

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Aromatischer, fruchtiger und blumiger Weißwein mit frischer und ausgewogener Säure im Nachgeschmack. Strohfarben mit grünlichen Reflexen.

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Pinot Grigio und Chardonnay werden in den ausgesuchten Weinbergen des Castello Banfi in Montalcino, Toskana, herangezogen. Die Trauben werden sanft gepresst, die Gärung erfolgt "in bianco" ohne Maische bei niedrigen Temperaturen in Edelstahlfässern, was einen angenehm harmonischen Wein produziert. Le Rime ist ein strohfarbener (mit grünlichen Reflexen), aromatischer, fruchtiger und blumiger Weißwein mit frischer und ausgewogener Säure im Nachgeschmack.


Die Kellerei Banfi aus Montalcino, obwohl erst 1978 gegründet, steht für einen Wein der Spitzenklasse. Sie ist laut Gambero Rosso eine der besten Kellereien Italiens. Das Traditionshaus Banfi erhielt 97 3 Gläser für den Summus, ein Sangiovese, Syrah und Cabernet Sauvignon Verschnitt, für den es 3 Gläser erhielt. Insgesamt bewirtschaftet Banfi 850 Hektar Weinberge und ist damit eine der ganz großen Kellereien.


Eigenschaften

LandItalien
AusbauEdelstahltank
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2010
Serviertemperatur8-10 °C
AromaQuitte, Zitrone, Zitrusfrucht, Apfel, Blumen
AuszeichnungIGT (Italien)
RebsorteChardonnay, Pinot Grigio
WeinappelationColli della Toscana centrale
Geschmacktrocken
WeinartWeißwein
Alkoholgehalt12%
Passende SpeisenPasta mit heller Soße, weißes Fleisch, Pasta mit dunkler Soße, Geflügel
WeinregionToskana
Artikelnummer 1000052501

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Rezensionen (1) Kategorien

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Ausgezeichnet !!
geschrieben am 12.10.2003 von einem Kunden aus KOENIGSTEIN
Wir haben diesen Wein im Sommer diesen Jahres auf einer Silversea Kreuzfahrt zu leichten Fischgerichten getrunken und ich muss sagen - extrem lecker!! Die Kombination Pinot und Chardonnay passt insb. an heißen Sommertagen perfekt zu einem leichten Essen. Ich hätte gedacht dass der Wein viel teurer ist und war - zu Hause angekommen - über Qualität und Preis der Weine aus dem Hause Banfi überrascht. Wirklich klasse!
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