Frisch


Auricchio
Circlamino Provolone Dolce

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Dieser Provolone kommt in der klassischen 1kg Kugel mit Seil. Der Provolone ist ein Knet- und Brühkäse der anders als der Mozzarella hart ist. Seine Härte kommt von seiner Reifung über 2-3 Monate. Die milde Variante ist der dolce.

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Dieser Provolone kommt in der klassischen 1kg Kugel mit Seil. Der Provolone ist ein Knet- und Brühkäse der anders als der Mozzarella hart ist. Seine Härte kommt von seiner Reifung über 2-3 Monate. Die milde Variante ist der dolce.


Eigenschaften

StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtSchnittkäse
LandItalien
Fettgehalt % i.Tr.48%
ZutatenKuhmilch, Salz, Lab.Konservierungsstoffe E239,203, E235 oberflächlich. Rinde nicht zum Verzehr.
UrsprungstierKuh
Milchbehandlungpasteurisierte Milch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung7 Tage
Geschmackmild
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 1000042901

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Rezensionen (1) Kategorien

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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
SUPER!
geschrieben am 08.06.2011 von einem Kunden aus Burglengenfeld
Sowohl der Service als auch das Produkt: einmalig!!!
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