Montanini

Artischocken mit Würzkräutern in Sonnenblumenöl - Carciofi alla Corsara

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Artischocken sind die eßbaren Knospen einer großen Distel. In Würzkräuter und Sonnenblumenöl eingelegt, bieten sie auch für unerwartete Gäste eine hervorragende Vorspeise.

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Beschreibung

Artischocken sind die eßbaren Knospen einer großen Distel. In Würzkräuter und Sonnenblumenöl eingelegt bieten sie auch für unerwartete Gäste eine hervorragende Vorspeise.

Eigenschaften

LandItalien

ZutatenArtischoken (64%), Sonnenblumenöl, Senf, Weinessig, Knoblauch, Petersilie, Salz, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel E 300

GemüseartArtischocke

AromaKräuter

Artikelnummer 1000020601

Hersteller

Montanini ist ein Familienunternehmen in Piobesi Torinese das 1974 von Leopoldo Montanini gegründet wurde. Es ist fokussiert auf die Lebensmittelverarbeitung und Konservierung. Die über 30 jährige Präsenz auf nationalen und internationalen Märkten trug erheblich zur Verbreitung der italienischen Esskultur bei.

Seinen Erfolg verdankt Montanini wohl der Kombination von handwerklichem Können mit moderner Technologie und Traditionsbewusstsein. Das Resultat: ein breites Spektrum an Qualitäts-Rezepten von regionalen Spezialitäten und verführerischen Vorspeisen über die klassischen Produkte der Konservenindustrie bis hin zu neuen schmackhaften Geschmacksrichtungen.