Hartweizengries ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche, denn insbesondere die Italiener verstehen es gekonnt daraus wunderbare Köstlichkeiten zu zaubern, die Rund um den Globus bekannt und beliebt sind. Dieser hier angebotene Hartweizengries eignet sich besonders für die Zubereitung klassischer Pasta. Ein bischen Hartweizengriess, etwas Wasser, etwas Salz - schon ist es soweit: der eigene Pastateig ist fertig für die Herstellung von Tagliatelle, Spaghetti, Lasagne, und viele Pastasorten mehr.
Eine praktische Hilfe bei der Herstellung von selbstgemachter Pasta bietet die ebenfals bei Gourmondo angebotene Marcato Atlas 150 Nudelmaschine.
Energierwert 345 kcal 1466 kj Eiweiss 12,0 g Kohlenhydrate 71,0 g Fett 1,5 g Natrium 2,6 mg

Die Nudelmaufaktur Attilio Mastromauro – Granoro hat ihren Sitz im italienischen Städtchen Corato in Apulien.  In dieser reichen Region hat der Getreideanbau eine lange Tradition und so ist es nicht verwunderlich, dass hier beste Pasta hergestellt wird.

Gegründet im Jahre 1967 von Attilio Mastromauro, ist Granoro heute eine der wichtigsten Nudelproduzenten aus Bella Italia und über die Grenzen Italiens hinaus berühmt für seine Pasta aus Hartweizen. Noch heute begutachtet der Gründer zusammen mit seinen Kindern Marina und Daniela täglich die Produktion, um die konstant gleichbleibende Qualität der Granoro Pasta zu sichern.

Leidenschaft spielt bei Granoro eine ebenso große Rolle, wie Sorgfalt und die kontinuierliche Forschung und Weiterentwicklung. Denn schließlich legt Granoro Wert auf größtmögliche Qualität der Produkte, die einzigartig und typisch italienisch sind.

Granoro stellt beste Nudeln und auch Pasta-Saucen in allen Varianten und Formen her: Egal ob Tagliatelle, Rigatoni, Spaghetti, Conchiglioni – Granoro hat sie alle! In erstklassiger Qualität und typisch italienisch. Die Pasta von Granoro ist charakterisiert durch ihren Duft,  die Elastizität und Bruchfestigkeit und dir goldene Farbe, die vom Hartweizen kommt.