Morelli
Linguine nero di seppia



Die Linguine nero di Seppia sind mit Tintenfischtinte (Seppia) eingefärbte Linguine. Ihren intensiven Getreideduft aus den verarbeiteten frischen Graskeimen entfaltet diese verführerisch Pasta beim Kochen. Servieren Sie diese Pasta der Spitzenklasse zu besonderen Anlässen.

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Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Die hier angebotenen Linguine nero di Seppia sind mit Tintenfischtinte (Seppia) eingefärbte Linguine. Ihren intensiven Getreideduft aus den verarbeiteten frischen Graskeimen entfaltet diese verführerisch Pasta beim Kochen. Servieren Sie diese Pasta der Spitzenklasse zu besonderen Anlässen oder schenken Sie sie besonders lieben Freunden.




Die antike Nulmanufaktur Morelli wurde 1860 gegründet und ist ein Familienbetrieb. Nach fünf Generationen sind es heute die Geschwister Lucia, Antonio und Marco Morelli, die die Familientradition weiterführen. Die Nudelmanufaktur stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert einfache Produkte mit antiken handwerklichen Techniken und vermeidet die Verwendung von Konservierungs- oder Farbstoffen.

Als neue Feinkostmarke wurde die Linie "Lorenzo il Magnifico" eingeführt.



Eigenschaften

Nudelartaromatisierte Hartweizennudeln
ZutatenHartweizengriess, Weizenkeime, Tintenfischtinte
LandItalien
NudelformLinguine
Artikelnummer 1000006901

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Gerne wieder!
geschrieben am 30.07.2009 von einem Kunden aus Clausthal-Zellerfeld
Hatte ebenfalls befürchtet das die Farbe nach dem Kochen verschwindet, aber ich wurde eines besseren belehrt. Tiefschwarz lagen sie auf dem Teller und lechzten nach der Sauce. Geschmacklich ein feines Erlebnis, nicht weltbewegend, eben gut und zu empfehlen für alle Pastaliebhaber die auch mal das Besondere probieren möchten.
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klasse
geschrieben am 25.06.2009 von einem Kunden aus Höxter
diese Nudeln sind wirklich super, schmecken spitze zu Soßen mit Fisch oder Garnelen...
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super lecker
geschrieben am 23.02.2009 von einem Kunden aus Gera
super lecker
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Durchschnittliche Kundenbewertung (5 Kundenrezensionen)

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