Jeden Monat stellen wir für Sie eine deliziöse Auswahl feiner Käse-Sorten zusammen, in diesem Monat ausnahmsweise keine französischen Käse. Genießen Sie diesen Monat die Käseplatte Plateau Etranger mit einer Kollektion von 4 erlesenen Käsen (insgesamt 850g) aus der Schweiz, Irland, England und Spanien. Milder Blue Stilton Clawson, kräftiger Cheddar, fruchtiger Gruyère und ein feiner Manchego aus dem Süden Spaniens. Bon Appétit!

Die Käseplatte „Plateau de Etranger“, geliefert in der hübschen Spanschachtel beinhaltet:

Blue Stilton Clawson 150g
Dieser Blauschimmelkäse Blue Stilton aus Irland ist trotz seiner Würze angenehm  mild und rund im Geschmack. Die Delikatesse aus Kuhmilch hat einen Fettgehalt von mind. 56% Fett i. Tr. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Käse einen Porto.

Cheddar 200g
Der feine Hartkäse Cheddar aus dem Herzen Englands besticht durch sein herzhaftes Aroma. Der delikate Käse aus Kuhrohmilch hat eine gewaschene Rinde und einen Fettgehalt von nur mind. 34% Fett i. Tr. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Käse einen kräftigen Rotwein.

Manchego 250g
Der klassische spanische Hartkäse aus Schafsrohmilch transportiert mit seinem typisch feinen Geschmack das Flair Südspaniens. Der subtil-würzige Käse hat einen Fettgehalt von mind. 55% Fett i. Tr. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Käse einen leichten, süßen Weißwein.

Gruyère Suisse AOC 250g
Dieser fruchtige Hartkäse aus Kuhrohmilch ist einer der beliebtesten Käsesorten aus der Schweiz. Der Gruyère hat eine angenehm käftiges Aroma und einen Fettgehalt von mind. 45% Fett i. Tr. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Käse einen fruchtigen Rotwein.

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Fromi steht wahrlich für französische Käsekunst. Auf Absatzmärkten rund um die Welt führt der Käsehersteller eine große Auswahl der besten Käse, meist aus Rohmilch, von kleinen feinen Käsereien aus ganz Frankreich. Die Sorten werden streng kontrolliert und nach geschmacklichen Kriterien beurteilt. Natürlich steht die traditionelle handwerkliche Kunst der Käseherstellung immer im Vordergrund.

Wir wählten Käse für Sie aus den besten traditionell hergestellten Käsespezialitäten aus ganz Frankreich aus. Probieren Sie Fromis Kuh-, Schafs- und Ziegenmilchkäse.

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