Unser erfolgreichster Spanier; das Genuss-Preis-Verhältnis dieses Mancha-Weines ist einfach sensationell. Der Jahrgang gilt völlig zu Recht als außergewöhnlich gut in der spanischen Boomregion. Komplexes Bouquet mit reifer Kirsche, Holunder und würziger Holznote. Kraftvoll am Gaumen, mit reifen Tanninen und harmonischer Säure. Langes Finale. Bestens geeignet, um ein Fondue in geselliger Runde adäquat zu begleiten.

Passende Speisen: Schmorgerichte mit dunklen Fleischsorten, auch kurzgebratene Fleischgerichte, Manchegokäse.

Gut zu wissen
Mundus Vini: Die Internationale Weinakademie MUNDUSvini wurde 2001 ins Leben gerufen. Ziel war es, den Wein in all seinen Facetten sowohl dem Konsumenten als auch dem Profi näher zu bringen und ihm darüber hinaus eine entsprechende Qualitäts-Orientierung zu geben.
Der Große Internationale Weinpreis MUNDUSvini zählt mittlerweile mit zu den renommiertesten Weinwettbewerben der Welt. Der Weinpreis findet alljährlich in Neustadt an der Weinstraße statt. Innerhalb von zwei Wochen verkosten ca. 180 ausgewiesene, internationale Weinprofis mehr als 4.000 Weine aus der ganzen Welt.

Pago de la Jaraba ist eine junge Bodega im Herzen der D.O. La Mancha unweit vom Ort Villarobledo. Selten sieht man eine Bodega so völlig aus einem Guss, ausgerüstet und ausgelegt, um Spitzenweine zu machen. Die Bodega ist modern und sehr stilvoll. Sie ist umgeben von 80 Hektar eigenen Weinbergen und von einem Wald, eine unglaubliche Seltenheit in der Mancha. Die Weinberge sind extrem gepflegt. Sie liegen auf 750 m Meereshöhe. Die Rebsorten sind Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Barriques für den Ausbau der Weine liegen unterirdisch in schön gestalteten Schiffen. Im Zentrum der unterirdischen Hallen befindet sich der ‘dormitorio’, das ist der ‘Schlafsaal’, in dem die Weine in der Flasche reifen.