Patrick Coudert
Orientalische Gewürzmischung

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Diese Gewürzmischung verströmt feinste orientalische Noten. Neben typischen Gewürzen wie verschiedenen Pfeffersorten und Koriander sind auch getrocknete Tomaten und viele aromatische Kräuter zu finden.

Das Besondere an dieser Mischung ist die Zimtnote, die sich sehr harmonisch einfügt und jedes Gericht aromatisch veredelt.



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Patrick Coudert begann mit sechzehn Jahren seine Kochausbildung bei Paul Bocuse in Lyon. Die Prüfung bestand er als bester Lehrling Frankreichs! Es folgten Restaurants in Osaka, London, New York, Montreal und schließlich Deutschland. Hier schaffte er es, mit seinem Restaurant in Düsseldorf zwei Michelin-Sterne zu „erkochen“! Seit einigen Jahren betreibt Patrick Coudert mehrere Kochstudios, tritt als Fernsehkoch auf, schreibt Kochbücher und entwickelt neue, ausgefallene Produktlinien wie die hier angebotenen Öle, Fruchtaufstriche und Gewürzmischungen.


Eigenschaften

ZutatenPaprika, Tomate, Koriander, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Zimt, Ingwer, Kurkuma, Oregano, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Orangenschale
LandDeutschland
GewürzGewürzmischungen
PersönlichkeitPatrick Coudert
Artikelnummer 1001151701

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