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Auf Sizilien, gelegen zwischen dem Meer und den Bergen, eingerahmt von sattgrünen Olivenbaumhainen wird dieser Espressokaffee auf besondere Weise komponiert. MariaSole LineaVerde Espressokaffee wird in Handarbeit mit Olivenbaumholz geröstet. Da nur das jährlich anfallende Schnittholz verwendet wird, wird kein Baum für MariaSole LineaVerde gefällt, und der natürliche Rohstoff bleibt somit erhalten. Die hiermit erzeugte, niedrige Rösttemperatur ermöglicht eine besonders lange Röstzeit von bis zu ca. 30 Minuten, was MariaSole LineaVerde mild, schonend und extra bekömmlich macht. Diese uralte, längst vergessene Rösttradition wurde nun wiederentdeckt.
MariaSole LineaVerde ist ein Produkt welches wie im 19. Jahrhundert ohne den Einsatz von chemischen oder Industriellen Hilfsmitteln angebaut, geerntet und geröstet wird. MariaSole LineaVerde Espressokaffee verwendet ausschließlich Bohnen aus 100 % biologischem Anbau. Der Anbau und die Veredelung unterliegen strengsten Kontrollen, die es diesem außergewöhnlichen Produkt erlauben, neben den nationalen Biosiegeln, auch das Europäische Biosiegel zu tragen. Außerdem durch ECOCERT zertifiziert.
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