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Käse-Auswahl "Valentinstag"
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In dieser erstklassigen Valentinskäse-Auswahl sind drei ganz besondere Käsesorten aus Frankreich - und alle drei in Herzform:
Die zwei Weichkäsesorten "Coeur de Neufchatel" und "Rollot Coeur" aus Kuhmilch sowie "Coeur du Berry" aus Ziegenmilch.
Wunderbar zum Abschluss eines Valentinstags-Menüs oder zu einem guten Glas Rotwein ...
(€ 31,40/kg) inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Beschreibung
In einer attraktiven Spanschachtel sind
Coeur de Neufchatel Emballe AOC (200g):
Handgeschöpfter, herzförmiger Weichkäse mit weißer Schimmelrinde und rustikal-pikantem, leicht säuerlichen Geschmack (Mind 45% F. i.Tr.).
Hergestellt aus Rohmilch; naturbelassener Milch, die nicht behandelt
und nicht über 40°C erwärmt wird; dadurch bleibt die natürliche Milchflora erhalten.
Dieser Käse gilt als der älteste seiner Region. Um seine lange Tradition zu schützen, wurde dem Käse bereits 1977 das AOC-Siegel verliehen, das Herstellung und Herkunft fest definiert.
Rollot Coeur (200g)
Französischer Weichkäse in Herzform und mit gewaschener Rinde.
Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch.
Unverwechselbarer herzhafter Geschmack.
(Mind. 50% F.i.Tr.)
Coeur du Berry Berceau (170g)
Ein französischer Weichkäse in Herzform aus Ziegenrohmilch.
Gut gereift und mit dünner Schimmelrinde bedeckt.
Wunderbar kräftig im Geschmack.
(Mind. 45% F.i.Tr.).
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