Exotic Food

Sushi Ingwer

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Ingwer findet bei westlichen Köchen erst seit den letzten Jahren vermehrt Beachtung. Der von uns angebotene Ingwer ist in Wasser eingelegt. Er eignet sich hervorragend und vor allem für Sushi, bietet aber auch für Suppen und Salate eine raffinierte Geschmacksnote.

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Beschreibung

Während die Wurzelstöcke des Ingwers in Asien seit Jahrhunderten zur guten Küche gehören, finden sie bei westlichen Köchen erst seit den letzten Jahren vermehrt Beachtung. Der von uns angebotene Ingwer ist in Wasser eingelegt. Er eignet sich hervorragend und vor allem für Sushi, bietet aber auch für Suppen und Salate eine raffinierte Geschmacksnote

Eigenschaften

LandThailand

ZutatenIngwer, Wasser, Salz, Zucker, Säureregulator: E260, E330.

GewürzIngwer

AromaIngwer

Artikelnummer 1000489401

Rezensionen (1)

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Sehr künstlicher Geschmack

geschrieben am 04.12.2007

Als ich diesen Ingwer das erste mal probiert habe, dachte ich der wär voll mit Süßstoff und irgendwelchen extrem künstlich schmeckenden Aromen gepumpt... Ist eine wirklich sehrsehr gewöhnungsbedürftige Mischung.. Kein vergleich mit dem Ingwer den man im Restaurant bekommt - ich werde jetzt mal den anderen Ingwer von Gourmondo probieren - hoffentlich schmeckt der nicht so nach Chemie....