Bereits seit dem 4. Jahrhundert werden im Gebiet der Champagne Weine kultiviert. Die hervorragnede Qualität der Weine dieser Region war bereits früh weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt. Aber erst Benediktinermönche wie Dom Pérignon und Frère Jean Oudart entwickelten die besten Methoden der Champagnerherstellung. Sie entwickelten ein exklusives Getränk das auch heute noch die Region der Champagne prägt wie es weltweit nur wenige Produkte schaffen.
Dieser Billecart-Salmon Rosé brut verzaubert durch seinen fruchtigen Geschmack. Genießen Sie diesen Champagner als Apéritif oder als passender Begleiter zu edlen Speisen.

 

Selbst der einflußreichste Weinkritiker der Welt, Robert Parker, ist begeistert: "Billecart-Salmon’s Brut Rose is one of the most delicious roses readers are likely to find."

 

Unzählige Auszeichnungen schmücken den Billecart Salmon Rosé Brut:

 

- Robert Parker : 93 Punkte

- James Halliday: 96 Punkte
- Revue des Vins de France (jan. 2004): ****(*)
- Weinführer Hachette 2005: "Herzensbrecher"
- Guide Fleurus des sommeliers 2005: "Domaine des Jahres"

„Tradition bedeutet nur dann etwas, wenn sie als Qualitätsverpflichtung verstanden wird”. Dies entspricht der Philosophie des kleinen Familienunternehmens Billecart-Salmon. Nicolas François Billecart gründete dieses Haus 1818 unter seinem Namen und dem seiner Frau, Elisabeth Salmon. Seit diesem Zeitpunkt befindet sich die Domaine Billecart-Salmon in der Hand der gleichen Familie und konnte erfolgreich allen Aufkaufversuchen der Konzerne trotzen. Seit 1992 leitet François Roland Billecart in der siebten Generation die Domaine, dessen erstklassige Champagner einen authentischen, unverwechselbaren Geschmack, mit viel Frische, subtiler Frucht und großartiger Mineralität, aufweisen - eben Billecart-Salmon.