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Gewürzter Seetang in Scheiben (getrocknet und geröstet)

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Seetang hat einen hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt. Diese, mit gesundem Sesamöl gerösteten Seetangscheiben, sind eine leckere Variante des gesunden Gemüses.

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Seetang hat einen hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt. Diese, mit gesundem Sesamöl gerösteten Seetangscheiben, sind eine leckere Variante des gesunden Gemüses. Als eßbare, zarte Hülle sind sie ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung von Sushi, schmeckt aber auch als Suppeneinlage hervorragend.
Sushi bezeichnet die traditionelle japanische Zubereitungsmethode für rohen Fisch. Besonders in Nordamerika aber auch in Europa erfreuen sich die kleinen Leckerbissen aus frischen Fisch & Reis zunehmender Beliebtheit.

Für Liebhaber der japanischen Küche empfehlen wir, Sushi einmal selbst herzustellen. Die nötigen Zutaten sowie Sushibretter zum stilechten Servieren von Sushi erhalten Sie ebenso bei Gourmondo. Diese Großpackung mit fünf Scheiben Seetang (zusammen14g) bietet einen guten Vorrat und ist ideal für viele Gäste, die Sie mit Sushi verwöhnen wollen.




Eigenschaften

ZutatenSeetang, Rapsöl, Sesamöl, Salz.
LandSüdkorea
GemüseartSeetang
Artikelnummer 1000204701

Rezensionen (2) Kategorien

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ein simples Leibgericht!
geschrieben am 15.10.2010 von einem Kunden aus Birkenwerder
Eines vorweg: dieser Seetang eignet sich entgegen der Beschreibung nicht für Sushirollen, Hierbei handelt es sich um in Öl geröstete und gesalzene koreanische Kim. Diese sind zu brüchig und fettig zum Rollen. Eine koreanische Bekannte brachte mich zu diesem simplen Lieblingsessen (als alleiniger Snack oder als Beigabe zu gebratenem Gemüse): etwa. 1 geh. Eßl. gekochter Duftreis wird auf jeweils ein viertel Blatt gelegt (vorher die Blätter auseinander schneiden und zum Essen bereitstellen) und sofort gegessen. Simpler geht‘s kaum und es ist köstlich!
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Nicht unbedingt zu empfehlen
geschrieben am 18.11.2007 von einem Kunden aus Schöningen
Die Seetangscheiben sind teilweise kaputt und sehr ölig.
Für perfektes Sushi sind sie daher eigentlich zu instabil.
Zudem ist der Preis für diese Qualität zu hoch.
Der Geschmack der Blätter ist dennoch sehr gut.
Dafür 2 Sterne.
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