Tofu & Sojaprodukte


Grundzutat der vegetarischen Küche

 

Tofu kommt ursprünglich aus Asien, erfreut sich aber auch bei uns steigender Beliebtheit - gerade bei Vegetariern und Veganern. Tofu ist ein wichtiger Lieferant für Eiweiß und so für Menschen, die auf tierische Produkte verzichten ein wichtiger Fleischersatz. Tofu, der aus Sojamilch gewonnen wird, kann gebraten, gekocht oder gebacken werden. Zudem gibt es bei uns zahlreiche bereits weiterverarbeitete Tofu Varianten.

 




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Yamato
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