Lachs

Eine zarte und fettarme Delikatesse

Hochwertiger Lachs wird sehr gerne zu festlichen Anlässen gegessen und auch verschenkt. Wildlachs zeichnet sich vor allem durch sein festeres und trockenes Fleisch aus. Er ist außerdem fettarmer und steht für soziale und ökologische Verantwortung. Zu den von uns aktuell angebotenen Sorten gehören Pazifischer Wildlachs und Lachs Carpaccio.

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