Bison


Aus den nordamerikanischen Weiten


Bisonfleisch ist sehr mager und hat einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß, Mineralien und Fettsäuren. Anders als beim Rindfleisch ist nicht das Fett, sondern das Fleisch der Geschmacksträger. In den Weiten der nordamerikanischen Prärie konnten sich die Bisons frei bewegen, was einen positiven Einfluss auf die Fleischqualität hat. Wählen Sie Ihren Favoriten aus Roastbeef, Entrecote, Steakhüfte und Filet.




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Kanadisches Bison Roastbeef, 2 Steaks, 2 x 250g
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Kanadisches Bison Roastbeef, 2 Steaks, 2 x 250g
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Kanadisches Bison Entrecôte, 2 Steaks, 2 x 250g
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Kanadisches Bison Steakhüfte, 2 Steaks, 2 x 250g
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Kanadisches Bison Filet, am Stück, 1,5kg
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3 x Gourmetfleisch mager - Irisches Angus Rind2x250g, Simmentaler Rind 2x250g & Bison2x250g
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Kanadisches Bison Steakhüfte, am Stück, 1,5kg
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Kanadisches Bison Entrecôte, am Stück, 2,4kg
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Kanadisches Bison Roastbeef, am Stück, 2,4kg
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