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Power aus Hülsenfrüchten
Seit jeher sind Hülsenfrüchte als hochwertiger Eiweißlieferant bekannt und gerade für Vegetarier eine wichtige Quelle für Proteine. Noch dazu kann man aus den getrockneten Linsen, weißen und roten Bohnen und Kichererbsen tolle und schmackhafte Gerichte zaubern.