Aromatische Nudeln


Nudeln mit Aroma

 

Aromatische und gefärbte Nudeln sind eine Delikatesse für Augen und Gaumen. Längst gibt es neben den schwarzen Nudeln, die mit Seppia-Tinte gefärbt sind, auch rote Nudeln und grüne Nudeln, die mit Spinat oder Bärlauch gefüllt sind. Ein Spezialist für gefärbte Nudeln ist Morelli, denn das Auge isst mit.




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