Baden Wein

Sonnenreichtum im Westen

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet. Mit einer Rebfläche von knapp 16.000 Hektar ist es zudem das drittgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland.
Das Weinanbaugebiet Baden erstreckt sich auf über 400 km Lände und ist in die Bereiche Badische Bergstraße, Bodensee, Breisgau, Kaiserstuhl, Kraichgau, Markgräfler Land, Ortenau, Tauberfranken sowie Tuniberg eingeteilt. Dies ergibt Weine der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Als einziges deutsches Weinanbaugebiet gehört Baden zur Weinbauzone B der Europäischen Union, zu der auch das Elsass und die Champagne gehören. Dies bedeutet höhere Mindestmostgewicht für Qualitäts- und Prädikatsweine. In Baden befinden sich die Landstriche mit den wärmsten Temperaturen (Rheingraben) und den meisten Sonnenstunden Deutschlands (Breisgau um Freiburg). Müller-Thurgau hat mit etwa 23 % die mengenmäßig größten Anteil an den Rebsorten, gefolgt von Grauburgunder, Riesling, Gutedel, Weißburgunder und Silvaner.