Fujimen

Nama Udon Nudeln (frisch)

Breite Weizennudeln hergstellt nach japanischer Tradition. Udon-Nudeln werden gerne für japanische Nudelsuppen verwendet.

Zubereitung: Die Nudeln in 250ml kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen lassen. Geben Sie ...

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Herkunft:

Japan
 
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Beschreibung:

 

Breite Weizennudeln hergstellt nach japanischer Tradition. Udon-Nudeln werden gerne für japanische Nudelsuppen verwendet.

Zubereitung: Die Nudeln in 250ml kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen lassen. Geben Sie Suppenbasis mit denen von Ihnen bevorzugten Zutaten hinzu: servierfertig.

Grundrezept für Udon Suppenbasis: Geben Sie 1TL Dashi-no-Moto Pulver und 5ml Sojasauce in kochendes Wasser. Je nach Geschmack können Sie etwas Mirin oder Zucker hinzugeben.

Eigenschaften

 
Nudelart Udon Nudeln
Nudelform Udon
Zutaten Weizenmehl, Salz, Wasser, Säuerungsmittel Apfelsäure.
Im Sortiment seit September 2006
Verkaufsrang 300
Artikelnummer 1000480301
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Rezensionen ( 1 )

Durchschnittliche Rezensionen:
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Lecker
geschrieben am 10.09.09 von Gabriele Maurer
Nach langer Suche bin ich endlich füdig geworden: Udonnudeln. Ideal für alle möglichen (nicht nur asiatischen) Gerichte. Diese hier sind im Vergleich zu den Originalnudeln beim Asiaten dicker und dadurch fester, aber dennoch sehr lecker. Von Vorteil ist ebenso die Verpackung, die lange Haltbarkeit als auch die einfache Zubereitung. Nur zu empgfehlen.
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